Nuestro Selection
Desayunos
Chilaquiles
optional eggs, chicken, steak
Hotcakes
optional eggs, bacon
Huevos a la Mexicana
Huevos Rancheros
Huevos combo
optional chorizo, ham, nopales, fried potatoes, salchichas/weenies
Platillos Mexicanos
Mole poblano con pollo
traditional chili sauce served over chicken
Tampiquenas
optional chicken, steak
Bistec a la Mexicana
Bistec Ranchero
Bistec cubano con plátanos fritos
Higado de res encebollado
Orden de barbacoa de res
Orden de carnitas de puerco
Flautas
(fried taquitos with fresh assortment of toppings) optional cheese, chicken, steak
Orden de chicharron
Puerco con nopales en salsa chipotle
Sincronizada
American yellow cheese, mozzarella and ham on a toasted tortilla
Quesadillas
Queso mozzarella
Pollo guisado
Al pastor
Asada de res
Carne de res deshebrada
Carnitas de puerco
Lengua de res
Tripa
Camarón
Ensaladas
House salad
add chicken, beef or shrimp
Ensalada de nopales
nopal cactus, pickled jalapenos, tomato, queso blanco
Taco salad
add chicken or beef strips
A la Parrilla
Molcajete
Plato-mix
Cecina con nopales
Pollo asado con nopales y cebollitas
Bistec encebollado
Alambre
Mexican cheeseburger
Orden de carne asada
Fajitas
Fajitas mixtas
combined steak, shrimp, chicken fajitas
Order of fajitas
chicken, pork, beef, shrimp
Fajitas vegetarianas
grilled squash, nopal, tomato, bell pepper and onions
Mariscos
Ceviche
Coctel de Camaron
Vuelve a la vida
shrimp cocktail, oysters & octopus
Camarones a la diabla
Camarones a la mexicana
Camarones al mojo
Camarones empanizados
Filete de pescado a la plancha
Filete de pescado empanizado
Orden de mojarra frita
Mojarra frita sola
Salmon a la parrilla
grilled salmon, optional add chipotle sauce and guacamole
Tostadas
Frijol y queso
Asada de res
Carne de res deshebrada
Carnitas de puerco
Cecina
Pollo blanco deshebrada
Pollo guisado
Camaron
Ceviche
Burritos
Al pastor
Asada de res
steak
Carne de res deshebrada
shredded beef
Carnitas de puerco
pork
Pollo guisado
Pollo blanco deshebrado
shredded chicken
Burrito Vegetariano
vegetarian
Gorditas, Huaraches y Sopes
Frijol y queso
Al pastor
Asada de res
Barbacoa de res
Carne de res deshebrada
Carnitas de puerco
Cecina
Chicharron rojo
Chicharron verde
Pollo blanco deshebrado
Pollo guisado
Puerco con nopales y chile rojo
Nopales y queso
Fajitas de pollo
Fajitas de res
Lengua
Tripa
Tortas
Al pastor
Asada de res
Barbacoa de res
Carnitas de puerco
Huevo con chorizo
Jamón con queso blanco
Milanesa de pollo
Milanesa de res
Pollo guisado
Cecina
Lengua
Tripa
Botanas
Botana mix
grilled shrimp, steak, ham, pico de gallo, jalapeños, queso
Frijoles charros
Super nachos
optional add chicken or steak
Guacamole con camaron
Queso fundido
optional add chorizo
Acompañantes
Jalapenos torreados
fried jalapeños
Papas fritas
fried plantains, optional add queso and crema
Totopos
tortilla chips
Arroz
8 fl os
16 fl oz
32 fl oz
Frijoles
8 fl oz
16 fl oz
32 fl oz
Guacamole
16 fl oz
32 fl oz
Pico de gallo
16 fl oz
32 fl oz
Salsas de Garibaldi
Salsa Molcajete
Red salsa
Salsa verde
Green salsa
Salsa anaranjada
Taco sauce